
Szafi Reform palacsinta lisztkeverék, amellyel gluténmentes és tejmentes, vékony tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsinta készíthető.
Az elkészített palacsinta 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú más, hasonló palacsintákhoz viszonyítva, és szójamentes.
1 csomagból kb. 33 db palacsinta süthető, a Szafi blogon pedig több mint 50 receptötlet található hozzá (pl. rétes, linzer, muffin, gofri).
- gluténmentes
- tejmentes
- szójamentes
- szénhidrátcsökkentett *




*45%-kal csökkentett szénhidráttartalom, más, hasonló termékekhez viszonyítva
További receptekért keressétek fel blogunkat, ahol több, mint 3.500 kipróbált ötletet találsz termékeinkhez.
Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeverék 500 g
A Szafi Reform palacsinta lisztkeverék egy gluténmentes és tejmentes lisztkeverék, amelyből vékony tésztás, a hagyományos palacsintához hasonló ízvilágú palacsinta készíthető.
A lisztkeverék használatával elkészített palacsinta 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú más, hasonló palacsintákhoz viszonyítva, valamint szójamentes. A tészta sütés közben jól kezelhető, az elkészült palacsinta könnyen tölthető, feltekerhető, így édes és sós töltelékekhez egyaránt alkalmas.
Egy csomag lisztkeverékből kb. 33 db palacsinta süthető, ami jól tervezhetővé teszi a felhasználást akár családi, akár rendszeres sütések során.
A lisztkeverék nem kizárólag palacsinta készítéséhez használható. A Szafi blogon több mint 50 receptötlet található hozzá, többek között:
-
rétes
-
linzer
-
muffin
-
gofri
-
és egyéb édes sütemények
Felhasználási javaslat:
Palacsinta recept:
Hozzávalók (5 db-hoz):
- 75 g Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeverék
- kis csipet só
- 8 g kókuszolaj
- 2 db M-es tojás
- 170 g szoba hőmérsékletű víz
Elkészítés:
Kézi habverővel keverjük ki a vizet, tojást, folyékony kókuszolajat, sót, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyors mozdulatokkal keverjük ki. Ezután pihentessük 15 percet, majd kiolajozott felforrósított serpenyőben közepes hőfokon süssük ki a palacsintákat. (Akkor fordítható meg, ha a széle barnulni kezd.)
További receptek ITT
Összetevők: Tápiókakeményítő, vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), kókuszliszt, bambuszrost, útifűmaghéjliszt, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
|
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
100 g kész palacsintában (1 db kb. 50g)* |
|||
|
energia: |
1065 kJ (253 kcal) |
747 kJ (179 kcal) |
|||
|
zsír: |
2,8 g |
8,1 g |
|||
|
- amelyből telített zsírsavak: |
2,1 g |
1,9 g |
|||
|
szénhidrát: |
73,2 g |
21,6 g |
|||
|
- amelyből cukrok: |
1,9 g |
0,7 g |
|||
|
- amelyből poliolok: |
26 g |
7,6 g |
|||
|
rost: |
13,2 g |
3,8 g |
|||
|
fehérje: |
3,1 g |
6 g |
|||
|
só: |
0,04 g |
0,93 g |
|||
|
|
*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján elkészítve. |
|
|||
100g lisztkeverék szénhidrát-tartalmából 26 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
100g kész palacsinta (50 g / db) szénhidrát-tartalmából 7,6 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Instagramos véleménykutatás Szafi Free vs Szafi Reform palacsinta
Az Instagram Story kutatása alapján, 6562 fogyasztó bevonásával 60%-ban nyert a Szafi Reform palacsinta íze.
A fogyasztók 60%-a úgy gondolja, hogy a Szafi Reform palacsinta finomabb, mint a vegán társa a Szafi Free.
FONTOS: Sokan azért a Szafi Free-re adták le a szavazatot, mert abból nagyon finom tortilla készíthető, de édes palacsintaként ők is a Szafi Reform palacsintát szeretik.

Kiszerelés: 500 g