
Szafi Reform Chia mag 100 g
Aztékzsályamag (Salvia hispanica)
A chia egy omega-3-zsírsavakban gazdag mag. Élelmi rostokban gazdag és fehérjeforrás. Vízmegkötő képessége révén finom puding készíthető belőle, de felhasználható süteményeket, turmixokat, desszerteket dúsítva is.
További receptekért keressétek fel blogunkat, ahol több, mint 3.500 kipróbált ötletet találsz termékeinkhez.
A chia mag (aztékzsályamag) a menták családjába tartozó virágos növény. Közép- és Dél-Amerikában őshonos. A chia szó jelentése olajos. Maja nyelven energiát jelent. A chia mag az aztékok három fő tápláléka közé tartozott. Használták gabonaként és olajat is préseltek belőle. Élelmi rostokban gazdag, nagy mennyiségben tartalmazza az alfa-linolénsav nevű omega-3 típusú zsírsavat, és növényi fehérjék forrása. is.
A chia mag felhasználható süteményekhez, müzlibe, joghurtba, pudingba, levesbe, bármilyen körethez.
Átlagos tápérték |
100 g termékben |
Energia: |
2387 kJ / 573 kcal |
Zsír
|
31 g 3,3 g |
Szénhidrát
|
42,1 g 0 g |
Rost |
23 g |
Fehérje |
20 g |
Só |
0 g |
Omega-3 zsírsav: 18,5 g / 100g termék
Javasolt napi bevitel: legfeljebb 15 g
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!