A csicseriborsó liszt egy sokoldalúan felhasználható, növényi fehérjében és élelmi rostokban gazdag, alapanyagánál fogva gluténmentes liszt, amelyet őrölt csicseriborsóból nyernek. Természetes módon tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat. Kellemes ízű, sárga színű por, amely könnyen beilleszthető különféle receptekbe.
|
Átlagos tápérték |
100g termékben |
|
Energia: |
1377 kJ / 329 kcal |
|
Zsír - amelyből telített zsírsavak |
6 g 1,1 g |
|
Szénhidrát - amelyből cukrok |
42 g 2,3 g |
|
Rost |
16 g |
|
Fehérje |
19 g |
|
Só |
<0,01 g |
Vegán rántott szelet recept
Hozzávalók: 120 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék; 15 g Szafi Free csicseriborsó liszt; 18 g Szafi Free sörélesztőpehely; 2 g só; 1/2 kk. őrölt kömény; 1/2 kk. fokhagyma granulátum; 1 kk. szárított vöröshagyma; 150 g langyos víz
Keverjük csomómentesre a hozzávalókat és pihentessük 10 percig.
Ezután, kenjünk ki olajjal egy serpenyőt, közepesnél magasabb hőfokra melegítsük fel. Rakjunk bele egy evőkanál masszát és kb. fél cm vastagra simítsuk el. Oldalanként kb. 1,5-2 percig süssük.
Panírozás: 40 g Szafi Free hajdinás piskóta lisztkeverék; csipetnyi fekete só; 1/2 kk. fokhagymapor; 10 g citromlé; 60 g langyos víz
Keverjük sima masszává a hozzávalókat. Mártsuk meg benne az elősütött lapokat (nem, hogy vastagon fedje), majd forgassuk meg zsemlemorzsában.
Melegítsünk olajat közepesnél magasabb hőfokra és oldalanként kb. 1-1,3 percig süssük. Ezután szedjük papírtörlőre és itassuk le róla az olajat.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Nettó tömeg: 500 g
Mi ezt is ajánljuk
-
Szafi Free Világos puha kenyér lisztkeverék 1000 g (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes)
Forgalmazó:Szafi FreeNormál ár 3 460 FtNormál árEgységár / -
Szafi Reform Paleo sütemény lisztkeverék édesítőszerrel (gluténmentes) 500 g
Forgalmazó:Szafi ReformNormál ár 2 720 FtNormál árEgységár / -
Szafi Reform csokoládé ízű muffin lisztkeverék édesítőszerrel (gluténmentes, paleo) 280 g
Forgalmazó:Szafi ReformNormál ár 1 930 FtNormál árEgységár / -
Szafi Reform Négyszeres erősségű édesítő (negyedannyi 1:4) 500 g
Forgalmazó:Szafi ReformNormál ár 3 540 FtNormál árEgységár /3 499 FtAkciós ár 3 540 Ft
Kiemelt kategóriáink
Receptek és dietetikus blog cikkek
Az összes megtekintése-
Mentes Gofri recept
Képzeld el, hogy egy vasárnap reggelen édes, ropogós gofri illata lengi be az otthonodat. Most képzeld el, hogy mindezt bűntudat nélkül élvezheted, mert az általad használt gofri alapanyag nemcsak finom,...
Mentes Gofri recept
Képzeld el, hogy egy vasárnap reggelen édes, ropogós gofri illata lengi be az otthonodat. Most képzeld el, hogy mindezt bűntudat nélkül élvezheted, mert az általad használt gofri alapanyag nemcsak finom,...
-
Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és z...
Képzeld el, hogy az otthonodba varázsolhatod a friss, ropogós kenyér és zsemle illatát, mindezt glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentesen! A Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és zsemle recept lehetővé teszi,...
Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és z...
Képzeld el, hogy az otthonodba varázsolhatod a friss, ropogós kenyér és zsemle illatát, mindezt glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentesen! A Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és zsemle recept lehetővé teszi,...
-
Pizza recept - Az egészséges és mindenki számár...
Szeretnéd élvezni a pizza ízét anélkül, hogy kompromisszumot kötnél az egészségeddel vagy ételérzékenységeddel kapcsolatban? Akkor ez a pizza recept pont neked való! Ez a csodálatos pizza alap nemcsak szénhidrátcsökkentett, hanem...
Pizza recept - Az egészséges és mindenki számár...
Szeretnéd élvezni a pizza ízét anélkül, hogy kompromisszumot kötnél az egészségeddel vagy ételérzékenységeddel kapcsolatban? Akkor ez a pizza recept pont neked való! Ez a csodálatos pizza alap nemcsak szénhidrátcsökkentett, hanem...
-
Milyen orvosi vizsgálatok várnak Rád, ha kiderí...
Manapság egyre többen szembesülnek ételallergiával vagy ételintoleranciával, ami nemcsak kellemetlen tüneteket okozhat, de a mindennapi életminőséget is jelentősen befolyásolhatja. Az ilyen problémák pontos diagnosztizálása alapos orvosi vizsgálatokat igényel. Ha bizonyos...
Milyen orvosi vizsgálatok várnak Rád, ha kiderí...
Manapság egyre többen szembesülnek ételallergiával vagy ételintoleranciával, ami nemcsak kellemetlen tüneteket okozhat, de a mindennapi életminőséget is jelentősen befolyásolhatja. Az ilyen problémák pontos diagnosztizálása alapos orvosi vizsgálatokat igényel. Ha bizonyos...
-
Mi az az útifűmaghéj, és miért érdemes beépíten...
Az útifűmaghéj, vagy más néven psyllium husk, egy igazi kincs a természetes élelmiszerek között. Ez az Indiában és Iránban őshonos növény apró magjaiból származik, és különlegessége abban rejlik, hogy több...
Mi az az útifűmaghéj, és miért érdemes beépíten...
Az útifűmaghéj, vagy más néven psyllium husk, egy igazi kincs a természetes élelmiszerek között. Ez az Indiában és Iránban őshonos növény apró magjaiból származik, és különlegessége abban rejlik, hogy több...
-
A Matcha tea titkai: Miért érdemes fogyasztani ...
A matcha tea nem csak egy újabb divatos ital, hanem egy igazi superfood, azaz szuperélelmiszer, amely több mint 950 éve része a japán kultúrának. Gondolj csak bele: ez a különleges...
A Matcha tea titkai: Miért érdemes fogyasztani ...
A matcha tea nem csak egy újabb divatos ital, hanem egy igazi superfood, azaz szuperélelmiszer, amely több mint 950 éve része a japán kultúrának. Gondolj csak bele: ez a különleges...
