1 1

Schär

Schär MIX B Gluténmentes, laktózmentes kenyérliszt 1000 g

Schär MIX B Gluténmentes, laktózmentes kenyérliszt 1000 g

Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes
Élesztőmentes
Vegán
Zsírszegény
2 349 Ft
2 349 Ft
Akciós Elfogyott
Tartalmazza az adókat. A szállítási költséget a megrendeléskor számítjuk ki.
Minden részlet megtekintése

Schär MIX B kenyérliszt 1000 g

Gluténmentes és laktózmentes kenyérfélék süthetők a Schar Mix B kenyérlisztből, továbbá zsemle, lepény, pizza, sőt még kifli és sok más kelt tészta is könnyen elkészíthető belőle.

Összetevők:

  • kukoricakeményítő,
  • rizsliszt,
  • növényi rost (psyllium, bambusz)
  • teljes kiőrlésű rizsliszt 3,8%
  • lencseliszt 3,6%
  • dextróz
  • sürítőanyag: hidroxipropilmetil-cellulóz,
  • só.

    Nyomokban szóját tartalmazhat.

Laktózt nem tartalmaz.

Energia- és tápérték 100 g termékben:

Energia (kJ/kcal):  1475/348
Fehérje:  2,7 g
 Zsír:  0,9 g
- amelyből telített zsírsavak  0,2 g
Szénhidrát:  80 g
 - amelyből cukrok  1,4 g
Rost  4,4 g
Só  0,83 g

Klasszikus szendvicskenyér Schar B-Mix lisztből

Összetevők:

  • 500g Mix B - Bread-Mix
  • 5g só
  • 10g porélesztő

vagy

  • 15g friss élesztő
  • 1ek. napraforgóolaj
  • 400 ml langyos víz

Elkészítés menete:

Ez a klasszikus szendvicskenyér Schar B-Mix lisztből készül, amely tökéletesen alkalmas finom és puha kenyér sütésére.

A recept egyszerű, és az eredmény egy könnyed, ízletes szendvicskenyér, amelyet bármilyen feltéttel élvezhetünk.

ELŐKÉSZÍTÉS:

35 perc

SÜTÉS:

50 perc

HŐFOK

200 °C

  • A lisztet és az élesztőt egy tálba tesszük. (A friss élesztőt langyos vízben feloldjuk, a porélesztőt a liszttel jól elkeverjük.)
  • Hozzáadjuk a sót, az olajat és a vizet, és jól összegyúrjuk.
  • Ezután a tésztát egy kivajazott-kilisztezett szendvicskenyér-formába öntjük, letakarjuk folpackkal vagy nedves kendővel, és meleg helyen kelesztjük, amíg duplájára nem nő.
  • Ezután a kenyeret 200°C fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.
  • A sütő aljába teszünk egy vízzel teli hőálló edényt is, így biztosítjuk a sütés közbeni megfelelő páratartalmat.
További receptek

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Mi ezt is ajánljuk

Kiemelt kategóriáink

Receptek és dietetikus blog cikkek

Az összes megtekintése
  • Mentes Gofri recept

    Mentes Gofri recept

    Képzeld el, hogy egy vasárnap reggelen édes, ropogós gofri illata lengi be az otthonodat. Most képzeld el, hogy mindezt bűntudat nélkül élvezheted, mert az általad használt gofri alapanyag nemcsak finom,...

    Mentes Gofri recept

    Képzeld el, hogy egy vasárnap reggelen édes, ropogós gofri illata lengi be az otthonodat. Most képzeld el, hogy mindezt bűntudat nélkül élvezheted, mert az általad használt gofri alapanyag nemcsak finom,...

  • Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és zsemle recept – az otthoni pékség mestere!

    Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és z...

    Képzeld el, hogy az otthonodba varázsolhatod a friss, ropogós kenyér és zsemle illatát, mindezt glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentesen! A Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és zsemle recept lehetővé teszi,...

    Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és z...

    Képzeld el, hogy az otthonodba varázsolhatod a friss, ropogós kenyér és zsemle illatát, mindezt glutén-, tej-, tojás- és élesztőmentesen! A Világos puha kenyérlisztből készült kenyér és zsemle recept lehetővé teszi,...

  • pizza recept dietazol.hu mentes étrend

    Pizza recept - Az egészséges és mindenki számár...

    Szeretnéd élvezni a pizza ízét anélkül, hogy kompromisszumot kötnél az egészségeddel vagy ételérzékenységeddel kapcsolatban? Akkor ez a pizza recept pont neked való! Ez a csodálatos pizza alap nemcsak szénhidrátcsökkentett, hanem...

    Pizza recept - Az egészséges és mindenki számár...

    Szeretnéd élvezni a pizza ízét anélkül, hogy kompromisszumot kötnél az egészségeddel vagy ételérzékenységeddel kapcsolatban? Akkor ez a pizza recept pont neked való! Ez a csodálatos pizza alap nemcsak szénhidrátcsökkentett, hanem...

1 3
Az összes megtekintése
  • Milyen orvosi vizsgálatok várnak Rád, ha kiderítenéd, melyik élelmiszer okoz gondot?

    Milyen orvosi vizsgálatok várnak Rád, ha kiderí...

    Manapság egyre többen szembesülnek ételallergiával vagy ételintoleranciával, ami nemcsak kellemetlen tüneteket okozhat, de a mindennapi életminőséget is jelentősen befolyásolhatja. Az ilyen problémák pontos diagnosztizálása alapos orvosi vizsgálatokat igényel. Ha bizonyos...

    Milyen orvosi vizsgálatok várnak Rád, ha kiderí...

    Manapság egyre többen szembesülnek ételallergiával vagy ételintoleranciával, ami nemcsak kellemetlen tüneteket okozhat, de a mindennapi életminőséget is jelentősen befolyásolhatja. Az ilyen problémák pontos diagnosztizálása alapos orvosi vizsgálatokat igényel. Ha bizonyos...

  • Mi az az útifűmaghéj, és miért érdemes beépíteni az étrendedbe?

    Mi az az útifűmaghéj, és miért érdemes beépíten...

    Az útifűmaghéj, vagy más néven psyllium husk, egy igazi kincs a természetes élelmiszerek között. Ez az Indiában és Iránban őshonos növény apró magjaiból származik, és különlegessége abban rejlik, hogy több...

    Mi az az útifűmaghéj, és miért érdemes beépíten...

    Az útifűmaghéj, vagy más néven psyllium husk, egy igazi kincs a természetes élelmiszerek között. Ez az Indiában és Iránban őshonos növény apró magjaiból származik, és különlegessége abban rejlik, hogy több...

  • A Matcha tea titkai: Miért érdemes fogyasztani ezt a különleges italt?

    A Matcha tea titkai: Miért érdemes fogyasztani ...

    A matcha tea nem csak egy újabb divatos ital, hanem egy igazi superfood, azaz szuperélelmiszer, amely több mint 950 éve része a japán kultúrának. Gondolj csak bele: ez a különleges...

    A Matcha tea titkai: Miért érdemes fogyasztani ...

    A matcha tea nem csak egy újabb divatos ital, hanem egy igazi superfood, azaz szuperélelmiszer, amely több mint 950 éve része a japán kultúrának. Gondolj csak bele: ez a különleges...

1 3
Az összes megtekintése