
Összetevők: gluténmentes kölesliszt, növényi protein komplex (19%) (barna rizscsíra-fehérje, lóbab fehérje, lenmag fehérje), növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéj liszt), fűszerkeverék (oregano, majoranna, rozmaring, kakukkfű, borsikafű), vöröshagyma granulátum, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
|
Átlagos tápérték |
100g termékben |
100g kész pizzalapban (1 db kb. 150 g) |
|
Energia: |
1449 kJ / 344 kcal |
877 kJ / 209 kcal |
|
Zsír - amelyből telített zsírsavak |
3,3 g 0,9 g |
1,9 g 0,5 g |
|
Szénhidrát - amelyből cukrok |
43 g 0,7 g |
25,3 g 0,4 g |
|
Rost |
22,8 g |
16,3 g |
|
Fehérje |
24,3 g |
14,3 g |
|
Só |
1,42 g |
0,8 g |
*A megadott felhasználási útmutató szerint készítve, feltét nélkül
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Egy zacskó pizza alapporból 3 db 26 cm-es pizza készíthető.
Felhasználási javaslat
Hozzávalók (1 db pizzához):
90g Protein pizza por;
155g langyos víz;
Elkészítési útmutató:
1. Keverd össze a pizzaport a vízzel, majd pihentesd letakarva 10 percig
2. Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra
3. Nyújtsd ki a tésztát bambuszrost-lisztes felületen 26 cm átmérőjűre
4. Hajts vissza 1 cm-es peremet a pizzalapnak
5. Tedd rá a feltéteket (sajt nélkül)
6. Kend meg a szélét olajjal
7. Süsd 200°C-on 25 percig alsó-felső sütésen
8. Szórd rá a sajtot, majd süsd további 5 percig
A termék nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Nettó tömeg: 270 g